Kreatív gasztroajándék: üvegbe zárt süti

Üvegbe zárt sütivel is meglephetjük szeretteinket karácsonykor. Az üvegbe a sütemény száraz hozzávalói kerülnek rétegelve, mindez nagyon jól mutat egy díszes, szélesebb szájú üvegben, melyet fel is díszíthetünk. Sokáig eláll a polcon, s bármikor megsüthető.

Elkészítési útmutatót célszerű hozzá mellékelni. Az üvegbe zárt süti lényege: a megajándékozott, bármennyire is rutintalan a konyhában, könnyedén elkészítheti a finomságot. Csak össze kell kevernie az üveg tartalmát, és 1-2 hozzávalóval – általában tojással, vajjal, tejjel – kiegészítenie a hozzávalókat.

Többféle recept található a neten ehhez az ötletes gasztroajándékhoz, muffinok, kekszek mellett egyszerű csokoládétorta száraz összetevői is elhelyezhetők az üvegben.

Egyszerű csokoládétorta

Az üveg tartalma

1 bögre barnacukor

1 kávéskanál fahéj

fél csomag sütőpor

1 kávéskanál szódabikarbóna

1/2 bögre holland kakaópor

1 és 1/4 bögre liszt

3/4 bögre ét- vagy tejcsokoládé-korong (vagy apróra vágott csokoládé)

Az üvegre kötött címkén az alábbi készítési útmutató szerepeljen

1. Keverj habosra 125 gramm lágy vajat 2 tojással és 2 dl tejjel!

2. Add hozzá az üveg tartalmát!

3. Öntsd bele egy sütőpapírral bélelt kb. 20×30 centis tepsibe!

4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 20 percig!

Fotó: Sweet & Salt

Szépítők Magazin

2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Több százezren olvasnak havonta. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.