Kreatív gasztroajándék: üvegbe zárt süti
Üvegbe zárt sütivel is meglephetjük szeretteinket karácsonykor. Az üvegbe a sütemény száraz hozzávalói kerülnek rétegelve, mindez nagyon jól mutat egy díszes, szélesebb szájú üvegben, melyet fel is díszíthetünk. Sokáig eláll a polcon, s bármikor megsüthető.
Elkészítési útmutatót célszerű hozzá mellékelni. Az üvegbe zárt süti lényege: a megajándékozott, bármennyire is rutintalan a konyhában, könnyedén elkészítheti a finomságot. Csak össze kell kevernie az üveg tartalmát, és 1-2 hozzávalóval – általában tojással, vajjal, tejjel – kiegészítenie a hozzávalókat.
Többféle recept található a neten ehhez az ötletes gasztroajándékhoz, muffinok, kekszek mellett egyszerű csokoládétorta száraz összetevői is elhelyezhetők az üvegben.
Egyszerű csokoládétorta
Az üveg tartalma
1 bögre barnacukor
1 kávéskanál fahéj
fél csomag sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1/2 bögre holland kakaópor
1 és 1/4 bögre liszt
3/4 bögre ét- vagy tejcsokoládé-korong (vagy apróra vágott csokoládé)
Az üvegre kötött címkén az alábbi készítési útmutató szerepeljen
1. Keverj habosra 125 gramm lágy vajat 2 tojással és 2 dl tejjel!
2. Add hozzá az üveg tartalmát!
3. Öntsd bele egy sütőpapírral bélelt kb. 20×30 centis tepsibe!
4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 20 percig!
Fotó: Sweet & Salt
2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
Idén karácsonyra több embernek is elkészítettem. Nagyon tetszett mindenkinek, és aki már megsütötte azt mondta, nagyon finom!
Csak ajánlani tudom. :)