Praktikus kártyacsomag 100 fűszerről és 100 fűszernövényről
Fokhagyma, fahéj, gyömbér, kamilla – hogy csak néhányat említsünk a kétszáz fűszernövényből, amelynek gyógyhatása a konyhánkban is érvényesülhet. Két 50-50 darabból álló kártyacsomag könnyíti a tájékozódást a kedvező élelmi értékkel rendelkező vadon termő és kerti növények között.
A 100 fűszernövény és a 100 fűszer c. kártyacsomagok esztétikus fém dobozban kaptak helyet.
A 14,5 x 10 centméteres kártyák mindkét oldalán találunk képet és szöveges információt egy-egy fűszernövényről, illetve fűszerről. A növény vagy a fűszer rövid jellegzetességeinek ismertetése mellett olvashatunk a főbb ismertetőjegyeiről, és a felhasználáshoz is kapunk hasznos tippeket.
A 100 fűszernövény c. kártyacsomagban megtalálható többek között az ánizsmenta, a kányazsombor, a citromverbéna, az erdei turbolya, a méhbalzsam, a medvekapor, a kövér porcsin stb., vagyis a népszerű, gyakran használatos fűszernövények mellett olyan kevésbé közismert növények is, melyek amellett, hogy kiváló ételízesítők, számos kedvező élettani- és gyógyhatással bírnak.
A 100 fűszer c. kártyacsomagról. A fűszerek az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus doboz 50 kártyán, látványos fotók segítségével mutatja be a száz legfontosabb fűszert. Tömören és érthetően ismerteti mindazt, amit a fűszerek származásáról, történetéről, külső megjelenéséről és konyhai felhasználásáról tudni érdemes.
Fűszerezzük meg életünket!
A képre kattintva olvasható a Könyvjelző magazin 2014. márciusi számában megjelent összeállítás
Képes ajánló
Fotó: Életszépítők
Kiadói információk
100 fűszer | Alexandra Kiadó 2012.
145×100 mm, 100 oldal, ára: 1.999,- Ft
100 fűszernövény | Alexandra Kiadó 2012.
145×100 mm, 100 oldal, ára: 1.999,-Ft
Ajánló
Könyv- és receptajánló | Nagymamáink édes kincsei
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
