Banános-csokis mézes szelet

Konyhai rögtönzés eredménye. Finom és egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók 22×22 cm méretű tepsihez

3 tojás szétválasztva

kb. 10 dkg méz

1 csomag vaníliás cukor (Haas)

5 dkg vaj

5 ek liszt

1 tk szódabikarbóna

1 banán

kb. 3 dkg reszelt étcsoki

csipetnyi só

Elkészítés

A tojásfehérjét a csipetnyi sóval verd kemény habbá.

A tojássárgákat a vaníliás cukorral habosítsd, majd add hozzá a mézet és az olvasztott – nem forró – vajat, az egészet keverd össze. Add hozzá a lisztet, keverd egyneművé, majd add hozzá a tojáshabot és keverd simára.

A tészta kb. felét öntsd a sütőpapírral bélelt tepsibe. 

Reszelj rá étcsokit, majd sorakoztasd rá a banánszeleteket, végül öntsd rá a maradék masszát és keverőlapáttal simítsd el.

Előmelegített sütőben 180-as hőfokon süsd kb. 20-25 percig.

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

tizenkilenc + 7 =

hirdetés