Vitalizáló turmix: kiwis-mézes smoothie gyömbérrel
Kiwi, gyömbér, méz – ezek mindegyike külön-külön is igen kedvező élettani hatással bír, összeturmixolva különösen hatásos immunerősítő italt kapunk, ami ráadásul nagyon ízletes.
Hozzávalók 3 dl turmixhoz
4 puha kiwi meghámozva, felkockázva
1 ek méz
1-1,5 centis friss gyömbér kis lyukú reszelőn lereszelve
Elkészítés
A hozzávalókat turmixgében turmixoljuk össze.
Gyerekek is fogyaszthatják, a gyömbér pikáns, kellemes ízt ad az italnak.
A késő őszi téli hónapokban nálunk kapható gyümölcsök közül a kiwi a leggazdagabb C-vitaminban (10 dkg gyümölcsben közel 100 mg C-vitamin van), emellett nagy mennyiségben tartalmaz B- és K-vitaminokat, valamint természetes antioxidánsokat. Rendszeres fogyasztása csökkenti a magas vérnyomást.
A gyömbér több más kedvező tulajdonsága mellett csillapítja a meghűléses panaszokat, a köhögést, enyhíti a torokfájást.
Korábbi összeállítások:
Köhögéscsillapítás gyömbérrel >>
A mézben szinte az összes ásványi anyag fellelhető, amire a szervezetünknek szüksége van – a vérben kimutatható 24 elem közül 22 megtalálható benne; 19 aminosavat, 33 ásványi anyagot, 11 vitamint tartalmaz. Jelentős B-vitamin forrás (B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B12), A-, E- és C-vitaminban is gazdag, folsav tartalma is jelentős. Immunerősítő, baktériumölő hatású.
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
