Mentás-gyömbéres limonádé
Ha ízletes italra vágyunk kánikulában, tökéletes választás a mentás-gyömbéres limonádé.
Hozzávalók
3 citrom + 1 felkarikázva
1 lime
3 liter hideg víz
2-3 evőkanál méz vagy cukor
friss gyömbér (3-4 cm)
1 marék friss menta
jégkockák
Elkészítés
Reszeld le kislyukú reszelőn a gyömbért, tegyük egy tálkába és öntsük fel kb. 1 deci forró vízzel. Hagyd kihűlni, majd szűrd le, alaposan nyomkodd ki a levét.
Facsard ki a citromokat és a lime-ot, és a gyömbér levével együtt öntsd egy nagy kancsóba.
Add hozzá a mézet vagy a cukrot, alaposan keverd össze.
Add hozzá a hideg vizet, és keverd össze ismét.
A mentaleveleket törd meg és/vagy tépd ketté és így tedd bele a limonádéba (így intenzívebb érvényesül a menta íze).
Töltsd meg a poharakat jégkockákkal, és öntsd rá a limonádét.
Díszítésként tehetsz a poharakba néhány citrom- vagy lime szeletet és egy-egy mentalevelet.
2011-ben kezdődött a történetem. Online magazinként 2013 óta létezem. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.