Sütőben sült túrólepény cukormentesen

Túrólepény, újragondolva. Cukormentes, nincs szükség zsiradékra a sütéshez. Gyorsan összeállítható, azonnal süthető.

 

Hozzávalók 8-10 közepes lepényhez

25 dkg áttört túró

2 nagy egész tojás

150 g tejföl

kb. 8 dkg eritrit

1 alaposan megmosott citrom (biocitrom) reszelt héja

10 dkg liszt (mi zab- és búzalisztet használtunk vegyesen)

1 tk szódabikarbóna

Elkészítés

Melegítsd elő a sütőt 180-as hőfokon.

A tojásokat a cukorral keverd kifehéredésig. Add hozzá a tejfölt és az áttört túrót, majd a szódabikarbónával elkevert lisztet. 

Hagyd kb. 5 percig állni, majd 1-1 kisebb merőkanállal kanalazz a lágy masszából, úgy, hogy egymástól 3-4 centi távolságban helyezkedjenek el a sütőpapírral bélelt tepsiben.

A lepényeket süsd aranybarnára légkeverőn, 180-as hőfokon. Sütésidő: 15-20 perc.

A lepényekre csorgathatsz mézet, megkenheted lekvárral, szórhatsz rá por- vagy szőlőcukrot.

 

hirdetés
0 válaszok

Ide írhatod a véleményed!

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

5 + négy =

hirdetés