Zöldséges, fetasajtos kuszkuszsaláta

hirdetés

Gyorsan összeállítható ízletes saláta. 

Hozzávalók

15 dkg kuszkusz

10 dkg fetasajt 

1-2 retek

2 szál újhagyma vagy 1 kisebb lilahagyma

1 kápia paprika

2 paradicsom

fél kígyóuborka

friss petrezselyemzöld és/vagy koriander apróra vágva

3-4 ek olívaolaj

1 citrom leve

só, bors, őrölt római kömény

1-2 zúzott fokhagymával kevert, enyhén sózott tejföl

evőkanálnyi gránátalmamag szóráshoz (elhagyható)

Elkészítés

A kuszkuszt fedő alatt párold puhára másfélszeres mennyiségű enyhén sózott forró vízben. (Tíz perc alatt elkészül.) Hagyd kihűlni.

Kockázd fel a zöldségeket, a sajtot, vágd apróra a fűszernövényeket, majd keverd hozzá a kuszkuszhoz. Locsold meg olajjal és citromlével, sózd, fűszerezd ízlés szerint. 

Kanalazz rá fokhagymás tejfölt.

Tápláló, ízletes saláta, ráadásul nagyon egészséges.

Kuszkusz salátához, köretnek, desszertnek

Kuszkusz párolt zöldségekkel, füstölt sajttal

hirdetés

Szépítők Magazin

Életszépítők néven kezdődött a történetem 2012-ben. Magazinként 2013 óta olvashatsz. Független, önerőből fenntartott magazin vagyok a weboldalak rengetegében. Ha mondanivalód van vagy szeretnél bemutatkozni nálam saját alkotással, írj az info@szepitokmagazin.hu e-mail címre!

A www.eletszepitok.hu weboldal bárminemű tartalma a
Creative Commons Nevezd meg! – Ne add el! – Így add tovább! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően használható fel.
Még nincs hozzászólás

Válaszolj!

Az e-mail cím nem lesz nyilvános.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

hirdetés

hirdetés

Ez a weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezze a sütik használatát, vagy zárja be az oldalt. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás