Fehérváry Krisztina cikkei

Az egytojásos házi tészta 110 éves receptje: szélesmetélt, spagetti, kiskocka, lasagne, masnis tészta, saját kezűleg

Egy 1907-ben kiadott háztartástankönyvből, Dorogsághy Dénesné és üknagyanyám, Fehérváry Ferencné művéből főzünk meg recepteket sorozatban – kicsit az ízlésünkhöz igazítva a leírtakat. Természetesen akkoriban a tésztát is maguk gyúrták a háziasszonyok, így hát kipróbáltuk. Az egytojásos tészta nyilván nem a legfinomabb típus így első hallásra, de ez a kötet kifejezetten alacsony költségvetésből megvalósítható recepteket tartalmaz, […]

„Ez egy színjáték, amelyben a vevő a főszereplő, a játék pedig az, hogy vásárol-e vagy sem.” A fogyasztói társadalom motorja a szorongás. Interjú Becker György reklámpszichológussal

„Az üzlet egy színpad, tele díszletekkel. Olyan, mint egy rokokó ékszerdoboz, de lehet steampunk hangulatú is, az előadás része a zene, a ruhák elrendezésének módja, az egész légkör, még az illat is. Ez egy színjáték, amelyben a vevő a főszereplő, a játék pedig az, hogy vásárol-e vagy sem. Általában igen. A helyszínen történik a csábítás.” […]

Az önkéntes egyszerűség útján. A minimalizmus felszabadító ereje. Hasznos tippek életmódváltáshoz

A minimalista otthonokat szellős terek, légies és egyszerű elegancia jellemzi, a szabadabb elrendezésben jobban érvényesülő, kevés tárgy szépsége. Mindez nem annyira a rendelkezésre álló tér méretétől függ, sem a benne lakók számától. Elsősorban személyiségfüggő. Van, aki egyszerűen képes olyan mértékben rendet rakni és megszabadulni a felesleges tárgyaktól, illetve a családját is megkímélni a továbbiak felhalmozásától, […]

„A szív a motorod, a véred a benzined.” A leggyakoribb orvosi beavatkozásokról gyereknyelven. Segítő mesekönyv

Nálunk úgy alakult, hogy két vérvétel és egy fogfúrás után következett el az életünkbe a hatéves oltás ideje, így addigra bőven lett tapasztalat a fájdalomról. Gyakorlatilag pánikhelyzet alakult ki a gondolatra, a tengernyi kérdésre adott ezer válasz sem csökkentette az erős félelmet, ami a gyerekben felgyülemlett. Nem biztos, hogy Cseri Zsolt verses mesekönyve, a Luca […]

Fájdalmas emlékek, gyerekként megélt veszteségek. A feldolgozatlan gyászról, segítő módszerekről beszélgettünk Rácz Katinka gyásztanácsadóval

Ha gyerekként hal meg egy közeli hozzátartozónk, a gyász több lépcsőben zajlik le az életünk során, hiszen a veszteséghez máshogy viszonyulunk felnőttként. Ahogy bizonyos életszakaszokba lépünk, új megközelítésből szembesülünk a történtekkel, de nehéz erről beszélni, hiszen a veszteség elvileg régen történt, nem tűnik indokoltnak a szomorúság, még akár önmagunk előtt sem. Ezenkívül a gyerekkori környezet […]

Mamahotel: mindig nyitva. A 25 és 34 év közötti magyar fiatalok majdnem fele a szüleivel él. A felnőtté érés feltételei és akadályai

Pár év stagnálás után számottevően nőtt azoknak a magyar fiataloknak az aránya, akik a szüleikkel közös háztartásban élnek az Eurostat szerint: a 25 és 34 év közötti magyarok 42,2 százaléka él így, ami nagyjából másfélszerese az uniós átlagnak. Ezzel a középmezőnyben vagyunk, a fiatal felnőttek leginkább a mediterrán és a keleti tagállamokban laknak a szüleikkel, […]

„Életünk végéig velünk marad.” A veszteségélmény gyógyítása önsegítő gyászcsoportokban. Interjú Kánya Kingával, a Napfogyatkozás Egyesület elnökével

A modern társadalomban elhalványult a gyászkultúra, a gyászt segítő és az érzelmek kifejezésére lehetőséget nyújtó rítusok szerepe, a gyászból eltűntek a korábbi fogódzók: a gyászoló egyedül maradt a fájdalmával. A környezet tehetetlen és értetlen vele szemben, az az öntudatlan elvárása, ami a modern társadalomé is, hogy a gyászoló minél hamarabb legyen jól. Ezért az érintett […]

Mind meghalunk? Tények és tévhitek a koronavírussal kapcsolatban

Mit tegyél, mit ne tegyél, mit vegyél, mitől kell félni és mitől nem, mi az álhír és hogyan készüljünk a karatnénra? Elég valószínű, hogy világjárvány lesz, és Magyarország sem ússza meg, de tragédiáról szó sincs, a karanténban nem halnak éhen az emberek, pánikba semmikképp ne essünk: 1. A szájmaszk véd A gyógyszertárban kapható, egyszerű szájmaszk […]

A ruhavásárlás legfenntarthatóbb módja: add le a tiédet, vedd meg a másét!

Ha valaki esetleg nincs is tisztában a súlyos tényekkel és számokkal, akkor is érzi bizonyára, hogy valami nagy baj lehet, ha egy felső ára ezer forint alatt van, egy komplett ruha pedig háromezer forintba kerül: valahol valaki helyettünk fizette meg ennek tárgynak a valós árát vagy a jövőben fogja. De vannak-e igazán fenntartható alternatívák? Az […]

Gyógyító szoftverek. Szorongás, fóbia és a virtuális valóság, mint újszerű pszichoterápia. Mentálhigiéniai szakpszichológussal beszélgettünk

Virtuális valóság alatt tágabb értelemben véve egy digitális technológiával létrehozott, interaktív élményt értünk. Ennek egyik típusa a VR-szemüveggel teremtett mesterséges világ: körbenézhetünk benne és a kezünket használva, bizonyos mértékig interaktívan befolyásolhatjuk is az eseményeket. Ennek felhasználási területe rendkívül széles, a szórakoztatáson túl kiválóan alkalmas például pilóták képzésére, de az ipari tervezés, az építészet és tájrendezés, […]

„Itthon mindenki azért panaszkodik, amiért hálásnak kellene lennie.” Missziós orvosnak lenni Afrikában. Interjú Dr. Fodor Rékával

Már gyerekként arról álmodott, sőt, azért jelentkezett az orvosira is, hogy missziós lehessen Afrikában. Az egyetem alatt aztán mégis egy évig utcazenélésből élt Párizsban, később született két lánya, és végül öt évvel ezelőtt jutott oda, hogy megvalósítsa egykori terveit. Azóta rendszeresen jár ki Afrikába, sőt, ő szervezi a missziót és teremti meg hozzá a forrásokat. […]

Ha nincs időd: kávé, tea mellé, 7 remek rövidfilm a szerelem természetéről

Nem nagyon szeretnénk túlragozni az ajánlókat, mert kisfilmeknél nagyon könnyű lelőni a poént. Sőt, úgy a legjobb elkezdeni őket, ha az embernek fogalma sincs, milyen stílusú és hangulatú történet fog kikerekedni belőlük. Bár írtunk egy-két sort, inkább bízzatok az ízlésünkben: jó szórakozást, és reméljük, sokat megtudtok ezektől alkotóktól a szerelem születéséről, folytatásáról, erejéről és nyomairól […]

Álmatlan éjszakák nyomában. Az alvászavar okairól, következményeiről, jó megoldásokról beszélgettünk Purebl György alvásszakértővel

Az élete során az emberek egyharmadának alakul ki alvászavara, ez azt jelenti, hogy az illető többször alszik rosszul, mint jól – noha lenne lehetősége aludni -, és ez legalább egy hónapon keresztül tart. A lakosság 9 százaléka pedig krónikus inszomniában szenved. A jelenséget elsősorban a társbetegségek, illetve a bioritmust zavaró modern életünk okozza: nappal a […]

Új utak a rákgyógyításban: az immunterápiáról közérthetően Dr. Dank Magdolna onkológus

Egyre többször hallani mostanában az immunterápiáról, sok áttörés, fejlemény zajlott le a rákgyógyítás ehhez kapcsolódó területén, például nemrég az Amerikai Rák Társaság adott közre jelentést, miszerint soha nem látott mértékben, 2,2 százalékkal csökkent 2016-2017-ben az Egyesült Államokban daganatos megbetegedés következtében elhunyt betegek száma az előző évi adatokhoz viszonyítva, és a tendencia már jó ideje tart. […]

A legjobb verses mesék a videómegosztókon, szerkesztőnk ajánlásával

Van olyan, hogy csönd van otthon, és jólesik valami hang a háttérben, van olyan, hogy minden kötél szakad, és néha bele kell engedni a gyerek kezébe a mobiltelefont, és van olyan, hogy szeretnénk jó verseket átadni a gyereknek, nemcsak a saját előadásunkban, hanem színészek hangján. Összegyűjtöttük a legjobb kortárs és klasszikus meséket, amelyek profi előadásban […]

„Tizennyolc évesen az egész gyerekkoromat elengedtem.” Heni üzenete a szülők nélkül felnövő sorstársaknak: van kiút!

Évente ötezer gyerek kerül állami gondoskodásba: általában traumatizált állapotban, hiszen kiemelték őket a családjukból, amelynek tagjai esetleg még bántalmazták is őket. Az SOS Gyermekfalvak Battonyán, Kecskeméten, Orosházán és Kőszegen, illetve a nevelőszülők saját otthonaiban összesen négyszáz gyereknek nyújt szerető hátteret, pszichológiai támogatással. A nevelőszülőség intézménye régóta létező megoldás Magyarországon, az állami gondozott gyerekek így családszerű […]

A szex egy közösen épített boltív. Mi történik, ha összedől? Interjú Rekvényi Katalin szexuálpszichológussal

Egyre gyakoribb, hogy kihűlnek a párkapcsolatok, kevesebb a szex a nők vagy a férfiak szerint, és erre a felek nem nagyon látnak megoldást, elválnak vagy a homokba dugják a fejüket, maradnak, mert a szeretet és az összetartozás erős, de szenvednek. Van megoldás? Rekvényi Katalin szexuálpszichológussal, pár- és családterapeutával beszélgettünk. Manapság hamarabb hűlnek ki a kapcsolatok, […]

A klímaváltozás hatásai az emberi pszichére. Interjú Csizmadia Máté pszichológus-agrárközgazdásszal

Klímaszorongás és Greta Thunberg-jelenség: e fogalmak sokak számára nem egyértelműek, meghatározhatatlanok vagy ambivalens érzéseket is keltenek. Lassan, de körvonalazódik, hogy a klímaváltozás olyan, életünk minden területére ható jelenség, amely a pszichénket, az egész kultúránkat, társadalmunkat is befolyásolja. Klímaszorongás – valós jelenség? Túlzás a fiatalok aggodalma? Lassan a klímaváltozással kelünk és fekszünk, látjuk a jeleit az […]

Válás, párkapcsolati problémák a bíróság előtt és azon kívül. A békéltetési eljárásról beszélgettünk Juhász Éva Anna mediátorral

Kényszerítés helyett konszenzus. Ez az értelme a békéltetésnek, ami jóval olcsóbb és gyorsabb, mint a bírósági per. Ha béke születik, az nemcsak a vitázóknak hoz megnyugvást, hanem például az ügyben ártatlanul érintett gyerekek számára is előnyösebb helyzet, mert nem a bíró dönt, hanem a felek jutnak megállapodásra, indulatoktól megfosztva, nyugodt helyzetben. Ezért van az, hogyha […]

„Kincsekre bukkan az ember.” Zöld jótékonyság. Egyre népszerűbbek az adományboltok

Hazánkban még kevésbé ismert, nyugaton azonban már kultúrává nőtte ki magát a charity shop, vagyis az adományboltok jelensége. Több, társadalmi szempontból hasznos cél egyesül a működtetésükben: egyrészt a környezetvédelem kap teret az újrahasználattal, hiszen kevesebb hulladék keletkezik, ha a tárgyak a lehető legkevesebb erőforrás felhasználásával a lehető legtovább használatban maradnak. Másrészt a használt piac alatti […]