Mákos bejgli, ahogy Erika készíti
Ha karácsony, akkor bejgli. Sokféle recept van forgalomban, Erika az alábbi változat szerint készíti. Tökéletes! Hozzávalók 50 dkg finomliszt 25 dkg teavaj 3 tojássárgája 2 dkg élesztő 1,5 dl tejföl 2 dkg cukor késhegynyi só Töltelékhez 20 dkg darált mák 15 dkg cukor (vagy méz) 1 citrom reszelt héja 1-1,5 dl víz Elkészítés A tejfölt meleg […]