Sütés nélkül finomat: könnyű málnás pohárdesszert
///Gyorsan elkészíthető, könnyű pohárdesszert – kánikulában, málnaszezonban különösen jó szolgálatot tesz. Hozzávalók 4 személyre 12 db mézes keksz 3 dl tejföl…
Gyógyhatású gyömbérdzsem. Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában
///A gyömbér valószínűsíthetően Délkelet-Ázsiából származik, és Indián keresztül került Európába. Az ázsiai konyha szívesen használja akkor, ha a fogásokat visszafogottan…
Reformdesszert: zabpehelylisztes banánpalacsinta
///Ideális, ízletes reggeli, diéta idején is beiktatható desszert, liszt és cukor hozzáadása nélkül elkészíthető. Mi zabpehelyliszttel dúsítottuk. Hozzávalók kb. 8…
Tegyünk bele minden jót! Házi müzliszelet
///Müzliszeletet is készíthetünk házilag. Tetszés szerint variálhatjuk az összetevők arányát, az ízesítéssel is kísérletezhetünk. Íme, egy kipróbált recept! Hozzávalók 175…
A sóska kora tavasztól segíti az immunrendszert
///Ki ne ismerné a réti, mezei, kerti, vagy csak egyszerűen a sóskát? Azt azonban talán kevesebben tudják, hogy a téli…
Folyékony vitaminbomba. Sárgarépás-almás-narancsos rostos nektár házilag
///Nagyon jó az íze, a hűtőben napokig eláll. A receptben megadott hozzávalókból nagyjából 10 liter italt készíthetünk. Havonta, kéthavonta célszerű…
Húsmentes finomság: csípős mézes-zöldséges szejtán csíkok
///A vegetáriánusok körében ismert és közkedvelt alapanyag a szejtán – húspótlóként tartják számon. Por állagú, többnyire tönkölybúzából készül, de készíthető…
Zabpelyhes almás szelet
///Finom reformsüti magas vitamin- és rosttartalommal. Gyorsan elkészíthető. Száraz összetevők 15 dkg apró szemű natúr zabpehely (normál zabpehely is jó…
Ne vegyünk sérült gyümölcsöt, zöldséget, kevesebb vitamint tartalmaznak
///Mindenki tudja, hogy a zöldségek és a gyümölcsök természetes C-vitamin források, de azt kevesebben, hogy a vitamintartalom alakulása is sok…
Ne szomjazzunk! Ősszel és télen is figyeljünk a folyadékbevitelre!
///Szervezetünk érzékenyebben reagál a szomjazásra, mint az éhezésre. Élelem nélkül 2-3 hétig is életben maradhatunk, de a folyadék hiánya már…
Sült birsalma szilvalekvárral, dióval
///A birsalma, vagy birskörte nem olyan népszerű, mint az alma, pedig rendkívül gazdag vitaminforrás, és nemcsak az illata, hanem az…
Fitt ball: munkához is használhatjuk az ülőlabdát!
///Ülőmunkát végző kollégáinkon előbb észrevesszük, mint magunkon, hogy milyen rossz a testtartásuk az asztalnál, számítógép előtt ülve – jó esetben…
A természet ízletes kincse: a jótékony dió
///Ha dióról beszélünk, legtöbbször egy finom sütemény jut az eszünkbe, leginkább a karácsonyi bejgli. Pedig jótékony hatása igazán nyersen érvényesül,…
Sejtszinten fiatalodik meg az ember életmódváltástól
///Sejtszinten fiatalodik meg az ember az életmódváltástól – az egészséges étrendnek, a meditációnak és a mozgásnak együttesen ilyen hatása lehet.…
Chips, szendvicskrém sárgarépából
///A sárgarépát már a görögök és rómaiak is termesztették. Egész évben beszerezhető zöldségünk. Érdemes minél többet fogyasztanunk belőle, mert karotinjai erősítik…
Nassoljunk egészségeset!
///Vendégek fogadásakor, pikniken, strandon vagy akár házimozizás alkalmával is nagy sikere lehet a házilag készített, kevésbé hagyományos nassolni valóknak, legyen…
Az egészséges petrezselyem. Lefagyasztható télre, pestót is készíthetünk belőle
///A petrezselyem vagy népi nevén petruska jól ismert fűszernövény, melyről a középkorban úgy vélték, csak a hűséges házastársak kertjében terem. Azt,…
Képriport: Gerincjóga Fesztivál az Akvárium Klubban
///Jógafesztivált tartottak 2013. június 15-én Budapesten, az Akvárium Klubban, közismert nevén a Gödörben. Az immár hagyományos – ingyenesen látogatható –…
Az élet csírái: a legjobb vitalizáló maghajtások. Csíráztassunk otthon 2.
///Csíráztassunk otthon! Az első részben a csírák kedvező hatásait, a csíráztatás menetét ismertettük, bemutattuk a speciális csíráztató edényeket. Ezúttal a legjobb…
Biocsírák. Zsenge hajtások gyógyító ereje. Csíráztassunk otthon! 1.
///A csírák – különféle étkezési magok zsenge hajtásai – rendkívül egészségesek és jó ízűek. A biocsírákat élő élelmiszernek is nevezik,…
